Chiftelute cu sos

Postat de luminita20_2006 in Mancaruri cu carne
27 Mar 2010 | 3342 vizualizari
Chiftelute cu sos

Ingrediente

  • - 500gr carne tocata amestec
  • - 1 ceapa
  • - 1 ou
  • - 1legaura verdeata
  • - 1 cartof
  • - miez de la o felie de paine imuiata in lapte
  • - sare,
  • piper
  • - 3-4 catei usturoi
  • - faina
  • pt. sos:
  • - 350 gr suc de rosii
  • -oregano
  • -cimbru
  • -coriandru
  • piper
  • sare

Mod de preparare

- Se pot da toate ingredientele prin masina de tocat sau se toaca marunt, iar cartoful se da prin razatoarea mica. Usturoiul se piseaza.Felia de paine se inmoaie in lapte, apoi se storce bine si se toaca marunt. Oul se bate, dupa care se amesteca toate ingredientele bine si se condimenteaza.

Intr-o tigaie se incinge uleiul. Din amestecul obtinul se fac bilute se dau prin faina si se prajesc pe toate partile bine. Se scot pe un servet de hartie.
Sos:  Se pune la fiert sucul de rosii si se adauga toata condimetele, apoi chiftelutele, se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc.

La garnitura puteti face orez sau pireu de cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Chiftelute marinate

Postat de mirela0911

Chiftelute marinate

Se prepara chiftelutele. Intr-un bol se pune carnea tocata. Morcovul se curata, se spala si se da pe razatoarea cu gauri mici. Se pune peste carne. Cartoful se curata, se spala si se da pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.03.2010, 19:45
la 27.03.2010, 21:56
la 27.03.2010, 22:59
ador chiftelutele

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking