Chiftelute de post, din naut si legume

Postat de privatelaura in Mancaruri de post
18 Mar 2015 | 14365 vizualizari
Chiftelute de post, din naut si legume

Le-am vazut de curand la Jamila Cuisine si m-au cucerit pe loc. Fata asta te-ar face sa mananci si rabdari prajite, asa de frumos ce prezinta retetele si nu ai cum sa nu le reusesti. Multumesc, Jamila Cuisine! Sunt o bunatate, gustoase si vegane!

Ingrediente

  • 400 gr naut fiert
  • 1 ceapa uscata
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 100 gr porumb fiert
  • 200 gr ciuperci proaspete
  • patrunjel verde
  • 2-3 catei usturoi
  • ulei de masline
  • 100 gr pesmet de casa cu condimente
  • cateva linguri malai
  • sare

Mod de preparare

Curatam si spalam ceapa, ardeiul, usturoiul, le tocam marunt. Spalam patrunjelul si il tocam marunt. Spalam si feliem ciupercile.

Nautul il mixam cu blenderul, adaugand un pic de ulei de masline si sare. 

Punem nautul intr-un castron. Adaugam ceapa, ciupercile si ardeiul tocate. Adaugam porumbul scurs. Amestecam cu o lingura. Presaram sare si adaugam pesmetul si patrunjelul. Amestecam din nou pana obtinem o compozitie densa. 

Pornim cuptorul. Pregatim o tava cu hartie de copt. Luam cu o lingura din compozitie si formam chiftele de marime medie, le dam prin malai si apoi le asezam in tava. Dupa ce le-am format pe toate, le stropim cu un pic de ulei de masline, presaram un praf de sare si le punem la copt,in cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 30 - 40 minute, pana se rumenesc frumos. Se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca apoi se asaza cu multa atentie pe un platou pentru a fi servite. Sunt foarte, foarte fragede si gustoase.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de post, din naut si legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Ardei umpluti (de post)

Postat de Alina26

Ardei umpluti (de post)

Curatam, spalam ciupercile si le tocam nu prea marunt. Le punem intr-o tigaie ca sa scada, cu putin ulei si sare. Curatam legumele le tocam si le punem la calit in alta tigaie. Dupa ce s-au...

Citeste continuarea

Ciorba de cartofi

Postat de oanapl

Ciorba de cartofi

Cureti toate legumele si le speli bine. Ceapa, morcovul si ardeiul le toci cubulete mici si lei pui la fiert in 3 litri de apa. Pui telina, pastarnacul si patrunjelul intregi si le scoti la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Comentarii

la 18.03.2015, 14:35
De probat bunatățile!
la 18.03.2015, 14:36
si eu am in plan zilele astea ca am o gramada de naut, iar la combinatii nu duc lipsa de imaginatie . Tare bine arata ale tale
la 18.03.2015, 14:36
la 18.03.2015, 14:36
astea da ,
la 18.03.2015, 14:43
chiar sunt bune, merge si un sos de usturoi la ele

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking