Chiftelute de pui cu sos de dovlecei

Postat de sasha in Aperitive / Garnituri
27 Mai 2013 | 2893 vizualizari
Chiftelute  de pui cu sos de dovlecei

Ingrediente

Chiftele:

  • 500 g piept de pui
  • 1 ou
  • 2 cepe
  • 1 felie paine
  • 2 legaturi de marar
  • 6 cartofi noi mici
  • sare
  • 1 plic condimente pentru chiftele Cosmin

Sos:

  • 1 dovlecel
  • 30 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 1pahar lapte (100 ml)
  • 1 lingura smantana
  • sare dupa gust
  • 1 sfert de legatura de marar

Mod de preparare

Inmuiem painea in lapte, curatam ceapa si o dam pe razatoare, tocam mararul fin. Tocam carnea in masina, amestecam cu oul, painea stoarsa de lapte, mararul, ceapa, sare dupa gust si plicul cu condimente. Modelam chiftelele si ii punem intr-o tava unsa cu unt ,dam la cuptor preincalzit  pentru 30 de minute si din 10 in 10 minute turnam cate putina apa. 

Decojim dovlecelul , il dam pe razatoare  si il presaram cu sare, dupa 10 / 15 minute il stoarcem de zeama si il inabusim in putin ulei, turnam laptele , faina , amestecam pana se ingroasa sosul, adaugam smantana sare si marar tocat fin si mai lasam 3 /4 minute. Servim chiftelutele cu sosul de dovleceii si cartofi natur.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui cu sos de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftelute de pui cu dovlecel si sos cu ciuperci

Postat de eumimi

Chiftelute de pui cu dovlecel si sos cu ciuperci

Mai intai fierbem pieptul de pui. Dupa ce a fiert, punem in robotul de bucatarie cele 2 cepe de carnea de pui si le tocam. Punem carnea intr-un bol, adaugam 2 oua, marar tocat marunt,...

Citeste continuarea

Piept de pui (Soprema de pollo) cu sos de tamarind si chiftelute de dovlecei

Postat de nico15

Piept de pui (Soprema de pollo) cu sos de tamarind si chiftelute de dovlecei

Se ia tamarindul (are un gust dulce-acrisor) si se va pune intr-o cratita in care avem apa calduta si il desfacem, lasandu-l sa fiarba incet. Se va forma o pasta care va avea o culoare maronie si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2013, 10:33
Uşoare, de vară. Super!
la 27.05.2013, 10:36
asa este
la 27.05.2013, 10:36
bun bun
la 27.05.2013, 10:40
papa buna pentru un inceput bun de saptamana
la 27.05.2013, 10:44

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking