Chiftelute de stiuca

Postat de vero_closca in Peste
7 Ian 2011 | 14334 vizualizari
Chiftelute de stiuca

baietilor mei(il includ si pe sotul meu aici),nu le place deloc stiuca.si pt ca aveam cateva bucati frumoase am incercat sa-i pacalesc cumva...si asa au iesit aceste delicioase chiftelute ...iar baietilor mei nici nu le-au ajuns.

Ingrediente

  • 1kg file de stiuca
  • 2 ardei grasi rosii
  • 500g cartofi fierti si decojiti
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 oua

Mod de preparare

se trece pestele prin masina de tocat si se amesteca cu cartofii si ardeiul taiate cubulete,cu ceapa , usturoiul si mararul tocate fin ,cu oul si celelalte condimente.

se amesteca bine si apoi se formeaza chiftelute cu mana umeda.se prajesc in ulei incins pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.

se servesc fierbinti dar sunt la fel de bune si reci cu o salata alaturi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de stiuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftelute din peste

Postat de Ksenya

Chiftelute din peste

  Pestele il decongelam si-l filetam, scoatem carnea de pe oase inlaturam pielea, inca odata verificam atent de oase. Va rezulta 700 g de file.  Painea o rupem bucatele si o punem...

Citeste continuarea

Chifteluţe de ştiucă

Postat de sisterskitchen

Chifteluţe de ştiucă

1 . Începeţi prin a curăţa ştiuca. Pentru că vom folosi doar carnea, fără piele, nu e musai să curăţaţi solzii. Pur şi simplu, curăţaţi stomacul (icre nu veţi găsi, dar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.01.2011, 22:14
de luat in seama,numai ca ar trebui sa ma pacalesc pe mine
la 07.01.2011, 22:19
delicioase chiftale
la 07.01.2011, 22:22
Bine ai revenit! La multi ani! Arata grozav chiftelutele
la 07.01.2011, 22:28
la 07.01.2011, 22:36
eu am citit chiftele de sticla de cand n-am mai mancat stiuca

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking