Chiftelute din sfecla rosie cu Feta si porumb

Postat de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri
5 Mar 2010 | 7728 vizualizari

Am facut aceasta reteta intrucat stiu ca sfecla rosie este foarta buna pentru sanatate insa gustul ei prea puternic de radacina de pamant nu imi placea asa simplu si am incercat sa gasesc o cale de a o manca cu gustul schimbat si asa mi-a placut.

Ingrediente

  • 1/2 sfecla rosie,
  • 1 canuta de faina,
  • 1 ou,
  • 5 linguri pesmet,
  • sare,
  • 1/2 ceapa rosie,
  • 1 graunte usturoi,
  • boabe de porumb fiert dulce,
  •  o bucatica de branza Feta.

Mod de preparare

Se fierbe sfecla rosie curatata de coaja si taiata cubulete.Separat calim ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul feliute si apoi adaugam si cubuletele de sfecla rosie fiarta si mai lasam putin pe foc amestecand.Luam acest amestec si il pasam in blender.Apoi adaugam faina, un praf de sare si un ou batut. Amestecam bine si cu mainele umezite cu apa formam chiftelute.Incingem cuptorul si pregatim o tava mare cu hartie de copt pe ea.Chiftelutele formate le tavalim prin pesmet si apoi le asezam frumos pe tava pe hartia de copt.Le lasam la cuptor pana se rumenesc pe o parte si le intoarcem si pe cealalta.Le scoatem cand sunt gata si le servim fie asa simple fie sectionate pe jumatate si umplute cu branza feta si cate un bob de porumb.
Celalata jumatate se poate coace in cuptor si se poate face salata cu sos de otet si boabe de porumb si patrunjel deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din sfecla rosie cu Feta si porumb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Aperitive in crusta de paine

Postat de Meea

Aperitive in crusta de paine

Prima data pregatim sosul: punem uleiul la incins apoi adaugam faina amestecand repede.Dupa ce faina si-a schimbat putin culoarea adaugam pasta de tomate.Punem apoi si apa ( in functie de cat de...

Citeste continuarea

Aperitiv bulete cu cascaval

Postat de Oana

Aperitiv bulete cu cascaval

Se rade cascavalul si se amesteca cu piureul de cartofi, oul, pesmetul, sare si piper. Se omogenizeaza bine ingredientele. Cu mana uda se formeaza buletele si se asaza pe o folie de plastic. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2010, 21:35
si eu ma gandesc cum sa schimb gustul '' de crud''; multumesc pt. idee!1
la 06.03.2010, 09:20
mersi Teo!
la 07.03.2010, 00:24
foarte ingenios
la 07.03.2010, 19:35
Muktumesc mihaela63!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or