Chiftelute umplute cu cascaval la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de miha in Multicooking
4 Oct 2019 | 798 vizualizari
Chiftelute umplute cu cascaval la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Aparatul Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune a devenit cel mai folosit in bucataria mea. Mai am eu ceva gadgeturi de care nu m-as putea lipsi, dar acesta este de departe preferatul meu
In luna octombrie sarbatorim la nivel international luna Crocktober, avem o luna intreaga dedicata mancatului sanatos si a gatitului cu efort minim la oalele electrice CrockPot.
Pentru astazi am pregatit o reteta de chiftelute umplute cu cascaval absolut delicioase. In mai putin de-o ora mancarea a fost gata, numai buna de pus pe masa.

Ingrediente

  • Pentru chiftelute:
  • ~500 g carne tocata (porc+vita)
  • 1 ou
  • 3 catei usturoi
  • sare si piper
  • patrunjel verde
  • 100 g cascaval
  • Pentru sosul de rosii:
  • 1 borcan (800 ml) sos de rosii
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura mustar
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi
  • sare si piper
  • putin cimbru uscat
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Intr-un castron am amestecat carnea tocata cu ou, patrunjel verde tocat, usturoiul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, sare si piper dupa gust. Cu mainile umezite am impartit compozitia in 14 bile aproximativ egale. In mijlocul fiecarei chiftelute am pus cascaval taiat cubulete.

  • Cascavalul poate fi inlocuit cu mozzarella

Separat am pregatit sosul de rosii amestecand sucul de rosii cu mustar, ceapa, ardei si usturoiul tocate. Am pus sare si piper dupa gust.

Am pregatit vasul aparatului Multicooker Crock pot Express. Am asezat chiftelutele, am stropit cu ulei si am turnat deasupra sosul de rosii. Am presarat putin cimbru uscat.

Am pus capacul si am setat aparatul, programul MEAT, temperatura HIGH, timp de gatire 35 de minute. Dupa terminarea programului, eliberam supapa de aburi, apoi deschidem capacul cu grija.

Chiftelutele merg foarte bine servite si cu paste, dar ai mei au votat in unanimitate pentru piure de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute umplute cu cascaval la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Merluciu cu cartofi noi la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de mitinita

Merluciu cu cartofi noi la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Cartofii se spala, se sareaza si se asaza intr-un cos de bambus cu diametrul cu 20 cm. Deasupra cartofilor se pun bucatile de merluciu, amestecate cu marar, coaja de lamaie si sare. Cosul de...

Citeste continuarea

Sarmale pregatite la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de diaconta

Sarmale pregatite la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Frunzele de varza le-am oparit în apa cu putina sare, crenguta de cimbru si mararul uscat. Am taiat cotoarele frunzelor, dar le-am pastrat pentru a le pune pe fundul oalei, înainte...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 04.10.2019, 15:22
Ce drăguțe și bune sunt...!
la 04.10.2019, 15:23
Faine tare! le-am admirat cu pofta ))
la 04.10.2019, 16:18
la 04.10.2019, 16:51
La chiftele inainte la razboi inapoi
la 04.10.2019, 18:32

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking