Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei

Postat de mihaelar63 in Porc
23 Ian 2020 | 3597 vizualizari

,,Bunatati de Craciun " Am eu langa serviciu o vecinica , din Republica Moldova. Imi place sa schimbam impresii si sa aflu retete noi . Aceste chiftelute usor de preparat stau bine pe masa de sarbatori , singure sau pe un platou cu alte aperitive . Multumesc Nadia !!!

Ingrediente

400 gr material de carnat de casa -sau carne tocata
100 gr mini -covrigei sarati cumac , cu tarate -de care aveti
1 pahar lapte .
2 linguri pesmet
1 ou
boia de ardei dulce
pudra de chilli
sare -optional
mix seminte : susan , floarea soarelui , dovleac

Mod de preparare

Preparati o pasta din carnea tocata [ materialul pentru carnati ] in care amestecati ou , pesmet , boia si pudra de chilli .
Covrigeii se inmoaie in lapte .Nu trebuie lasati prea mult.
Formati mici bile de marimea aproximativa a covrigeilor .
Daca este necesar umeziti mainile cu apa sau putin ulei .
Bilele de carne se rostogolesc prin mixul de seminte .
Pregatiti o tava tapetata cu hartie de copt .
Asezati peste fiecare covrigel cate o chifteluta . Tasati usor sa aiba aderenta .
Se dau chiftelutele-n covrigei la copt cam 15-20 minute la cuptor pana sunt patrunse .
Serviti aceste chiftelute alaturi de legume sau alte preparate pe platoul cu aperitive
Din cantitatile date , am preparat 20 buc..

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (9)

Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei

Ingrediente

Mod de preparare

Porc in stil chinezesc (Pork stir fry)

Pulpa de porc cu leurda si rosii galbene

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

Prima Latte Black

Tava de colectare lichide

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA