Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei

Postat de mihaelar63 in Porc
23 Ian 2020 | 2107 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

,,Bunatati de Craciun " Am eu langa serviciu o vecinica , din Republica Moldova. Imi place sa schimbam impresii si sa aflu retete noi . Aceste chiftelute usor de preparat stau bine pe masa de sarbatori , singure sau pe un platou cu alte aperitive . Multumesc Nadia !!!

Ingrediente

400 gr material de carnat de casa -sau carne tocata
100 gr mini -covrigei sarati cumac , cu tarate -de care aveti
1 pahar lapte .
2 linguri pesmet
1 ou
boia de ardei dulce
pudra de chilli
sare -optional
mix seminte : susan , floarea soarelui , dovleac

Mod de preparare

Preparati o pasta din carnea tocata [ materialul pentru carnati ] in care amestecati ou , pesmet , boia si pudra de chilli .
Covrigeii se inmoaie in lapte .Nu trebuie lasati prea mult.
Formati mici bile de marimea aproximativa a covrigeilor .
Daca este necesar umeziti mainile cu apa sau putin ulei .
Bilele de carne se rostogolesc prin mixul de seminte .
Pregatiti o tava tapetata cu hartie de copt .
Asezati peste fiecare covrigel cate o chifteluta . Tasati usor sa aiba aderenta .
Se dau chiftelutele-n covrigei la copt cam 15-20 minute la cuptor pana sunt patrunse .
Serviti aceste chiftelute alaturi de legume sau alte preparate pe platoul cu aperitive
Din cantitatile date , am preparat 20 buc..

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (9)

Chiftelutele Nadiei -chiftelute-n covrigei

Ingrediente

Mod de preparare

Pranz corean cu orez amestecat,coaste pe gratar,garnituri si salate picante

Tarta cu carne tocata si legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA