Chili con carne

Postat de BuburuzaBubu in Mancaruri cu carne
30 Mai 2012 | 4770 vizualizari
Chili con carne

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata (amestec vita si porc)
  • 1 ceapa mare/tocata
  • 3 catei de usturoi/tocati
  • 2 ardei iuti/verde si rosu
  • 1 cutie boabe de porumb(400gr)
  • 1 conserva de rosii in suc (450 gr)
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 conserva de fasole alba(cu bob mare)
  • 1 lingurita de oregano uscat
  • 3 linguri ulei
  • sare,piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie cu pereti inalti calim ceapa, ardeii si usturoiul la foc mediu pentru cca 3 minute. Se adauga carnea tocata si mai prajim inca 5 minute si condimentam cu sare, piper si oregano. Se adauga conserva de rosii.

Scurgem fasolea de apa si o trecem printr-un jet de apa rece dupa care o punem in tigaie. Adaugam boabele de porumb si lasam sa fiarba acoperit la foc mediu cca 15 minute. Daca mai este nevoie condimentati cu sare si piper.

Se serveşte fierbinte cu lipii de tortilla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chili con carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Chili con carne

Postat de Ina

Chili con carne

Spalam lintea in doua-trei ape. Taiem rosiile marunt, iar ceapa, usturoiul   si ardeiul gras le taiem cubulete. Se incing doua linguri de ulei si calim carnea tocata , pe care o condimentam...

Citeste continuarea

Chili con carne si orez

Postat de cristina1985

Chili con carne si orez

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei,apoi se adauga usturoiul,ardeiul tocat.In alt vas ,se caleste carnea ,iar cand devine alba si nu se mai vede sangele, se adauga legumele calite (ceapa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2012, 09:59
la 30.05.2012, 11:21
Interesant!
la 30.05.2012, 11:36
fain!
la 30.05.2012, 12:29
fain si bun
la 30.05.2012, 12:51

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking