Chilli con carne

Postat de Oana in Porc
14 Dec 2010 | 5282 vizualizari
Chilli con carne

Ingrediente

  • o ceapa rosie mare
  • o ceapa uscata
  • o capatana mica de usturoi
  • un ardei gras
  • o cutie de 400g rosii in bulion
  • 500 g carne tocata
  • o cutie(conserva) de fasole rosie
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • praf de chilli sau sos iute de chilli
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de patrunjel verde tocat fin

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul si usturoiul se curata si se spala, apoi se taie cubulete, usturoiul se zdrobeste. Se incinge uleiul, se pun legumele si putina apa fiarta si se lasa la inmuiat. Se adauga apoi carnea, se amesteca din cand in cand, se condimenteaza. Cand carnea este facuta si a scazut zeama se adauga rosiile maruntite si sucul de rosii, apoi praful de chilli dupa gust. Eu am pus 2 linguri de sos cu chilli. Se lasa 5 minute la fiert si la final se adauga fasolea rosie scursa si spalata. Dupa cateva clocote se stinge focul si se presara patrunjel verde tocat fin. Se serveste fierbinte alaturi de foi de tortilla. Noi am mancat cu lipii :) Extraordinar de bun si foarte rapid de pregatit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chilli con carne vegan

Postat de rocsi_1612

Chilli con carne vegan

Puneti intr-o cratita soia granule, turnati apa fierbinte peste, acoperind-o bine cu apa. Deasupra puneti un capac si o lasati asa 20 de minute. Dupa acest timp o rasturnati intr-o sita mai deasa,...

Citeste continuarea

Chilli con carne

Postat de sufletista

Chilli con carne

Intr-o tigaie incapatoare calim ceapa, ardeiul, usturoiul tocat marunt. Adaugam rosiile tocate si lasam sa se caleasca impreuna 1 min, adaugam carnea si 50 ml supa, calim impreuna pana ce se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.12.2010, 20:55
o bunatate
la 14.12.2010, 21:15
un deliciu
la 14.12.2010, 21:30
la 14.12.2010, 21:41
la 14.12.2010, 21:56

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking