Chilli con carne

Postat de xana in Vita
1 Apr 2014 | 4487 vizualizari
Chilli con carne

Ingrediente

  • 200 gr carne de vita tocata
  • o ceapa marisoara
  • 200 gr fasole rosie fiarta
  • 200 ml pasta de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • o lingurita zahar
  • o foaie de dafin
  • cimbru
  • chimion
  • coriandru
  • ghimbir praf
  • ulei de masline
  • patrunjel proaspat
  • sare

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei de masline. Cand aceasta se inmoaie se adauga usturoiul tocat si se calesc impreuna timp de 2 minute.

Adaugam carnea si amestecam pana aceasta incepe sa se rumeneasca putin.

Urmeaza pasta de rosii si cea de ardei, zaharul si condimentele dupa gust. Omogenizam si lasam la foc domol cateva minute, avand grija sa nu se prinda. Punem putina apa si lasam la fiert in jur de 30 de minute.

Spre final adaugam si fasolea si mai lasam pe foc 5 minute.

Ca garnitura am avut orez alb si am decorat cu patrunjel proaspat tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Chilli con carne vegan

Postat de rocsi_1612

Chilli con carne vegan

Puneti intr-o cratita soia granule, turnati apa fierbinte peste, acoperind-o bine cu apa. Deasupra puneti un capac si o lasati asa 20 de minute. Dupa acest timp o rasturnati intr-o sita mai deasa,...

Citeste continuarea

Chilli con carne

Postat de sufletista

Chilli con carne

Intr-o tigaie incapatoare calim ceapa, ardeiul, usturoiul tocat marunt. Adaugam rosiile tocate si lasam sa se caleasca impreuna 1 min, adaugam carnea si 50 ml supa, calim impreuna pana ce se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.04.2014, 19:02
miamyyy...e picant??? ador felul asta d emancare
la 01.04.2014, 19:03
la 01.04.2014, 19:04
N-am mâncat până acum, dar aş încerca, mă atrag ingredientele.
la 01.04.2014, 19:08
la 01.04.2014, 19:20
Da, Cristina, e cam picant, dar cui nu-i place poate pune mai putin

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking