Desi nu am mai adaugat de mult o reteta noua pe site, am hotarat ca sa ma revansez. Asa ca..daca tot e post, am facut ceva foarte simplu si rapid, chips-uride porumb cu sos de rosii. Pe cat de repede le-am facut, pe atat de repede s-au terminat. Sper sa va placa!
Ingrediente
Mod de preparareCantitatile sunt mici, eu am facut doar cateva chips-uri, desi puteti mari cantitatile fara nicio problema. Peste faina de porumb se adauga sarea, se amesteca, iar dupa se pune apa (cam dupa ochi, pana cand se face precum un aluat sfaramicios). Se incinge ulei intr-o tigaie, dupa care se ia cate putin din amestec cu o lingurita si pe pun incet in tigaie, se intorc pe o parte si pe alta. Pe foc se lasa cateva minute, pana se fac aurii, dupa care se scot pe o farfurie cu servetel pentru a absorbi excesul de ulei. Sosul, eu l-am facut pe baza de bulion (a iesit precum un ketchup), dar il puteti face cum vreti, sau chiar fara sos. Pentru ca e o cantitate mica, eu l-am facut intr-o cescuta, asadar, intr-o cescuta se pun 3 lingurite de bulion, peste se pune putina apa, sare, piper, origano si alte condimente daca doriti. Se amesteca bine pana iese la consistenta dorita. Nu am sosiera asa ca am improvizat si l-am pus intr-un paharel pe farfurie. Ca si durata, mi-a luat sub 15 minute, mai mult a durat prajitul. Perfecte pentru un film. :D Sper sa va iasa si astept poze si comentarii cu pareri.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chips-uri de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Toamna07
Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb,pana se formeaza o pasta.Apoi se rastoarna totul intr-un bol,se adauga restul ingredientelor,se asezoneaza...
Citeste continuareaPostat de anaiss
Din toate aceste ingrediente se formeaza un aluat nelipicios.Se imparte in bile mai mici si se formeaza foi subtiri. Se taie triunghiuri (sau ce model doriti) si se prajesc in in ulei intr-o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
