Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
28 Iun 2024 | 659 vizualizari

Andra Mihail ne aduce rețeta perfectă pentru chipsuri de zucchini crocante și delicioase, servite cu un sos tzatziki răcoritor și savuros. Această combinație este ideală pentru o gustare sănătoasă sau un aperitiv impresionant la petreceri. Pentru aceste Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros ai nevoie de câteva ingrediente: zucchini, făină, iaurt grecesc, usturoi, mărar verde, castravete.      

Ingrediente

  • Ingrediente Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros:
  • 1 zucchini
  • 80 gr făină
  • sare și piper
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit
  • sos tzatziki:
  • 250 gr iaurt grecesc
  • 1 castravete cornichon
  • 1 cățel de usturoi
  • mărar verde
  • 1 lămâie
  • ulei de măsline
  • sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros:

Pregătește întâi sosul tzatziki. Rade castravetele spălat, cu tot cu coajă. Scurge zeamă lăsată, apoi adaugă castravetele ras peste iaurtul grecesc. Adaugă și un cățel de usturoi ras și câteva fire de mărar tocat. Condimentează totul cu sare și piper și adaugă zeama de la o jumătate de lămâie și o lingură de ulei de măsline. Amestecă bine toată compoziția. Pune sosul la rece.

Feliază subțire dovlecelul zucchini. Adaugă sare și piper peste făină și amestecă. Amesteca feliile de zucchini prin făină, apoi prăjește-le pe ambele părți într-o tigaie cu ulei încins. Lasă-le până se rumenesc bine și ies crocante. Scoate-le pe o hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.

Servește chipsurile de zucchini cu deliciosul sos tzatziki și bucură-te de gustul lor bun!

Incearca si reteta de Chipsuri de radacinoase, perfecte alaturi de un Sos din iaurt cu usturoi sau cu Ketchup picant, o reteta de casa delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Aperitiv oua umplute cu crema de branza si jambon

Postat de RODIMUR

Aperitiv oua umplute cu crema de branza si jambon

Se pun ouăle la fiert în apă rece cu sare. După timpul recomandat pentru fierberea ouălor tari, se iau de pe foc și se pun la răcit, după care se curăță de coji. Se taie ouăle...

Citeste continuarea

Chec aperitiv cu ton

Postat de rocsi_1612

Chec aperitiv cu ton

Gogosarul, il curatam de seminte si il taiem cubulete. Maslinele le taiem felii rotundem, iar rosiile uscate le tocam marunt. Patrunjelul verde spalat, il maruntim. Intr-un bol mixam ouale...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2024, 12:36
imi place !
la 28.06.2024, 14:03
la 28.06.2024, 14:12
Tentante, de ronțăit în fața televizorului...
la 28.06.2024, 16:37
Pe gustul nostru
la 04.07.2024, 18:58

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking