Chocolate Waffles

Postat de laylalala in Prajituri
20 Aug 2010 | 7535 vizualizari

Ingrediente

100 gr faina
25 gr cacao pudra
¾ lingurita praf de copt
½ lingurita scortisoara macinata
¼ lingurita bicarbonat de sodiu
1 ou, separat
300 ml lapte
1 lingurita esenta de nuci (optional)
1 lingura de melasa
25 gr unt topit
40 gr alune de padure macinate

Mod de preparare

Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.Albusul se bate spuma cu un parf de sare.Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu laptele, esenta de nuci, melasa, untul topit si alunele macinate.Se incorporeaza ingredientele uscate apoi se inglobeaza albusul batut.

Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate Waffles" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Chocolate Chip Waffles

Postat de Anamaria7

Faina se amesteca bine cu praful de copt, sarea si scortisoara. Separat mixam bine oul cu zaharul, apoi adaugam untul topit, iaurtul si esenta de vanilie. Incorporam tot cu mixerul amestecul de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii