Choux a la crème ( Mini Eclere)

Postat de oana_pisicutza16 in Prajituri
5 Oct 2011 | 6696 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 1 cana de apa; 
  • 50 g unt; 
  • 1 cana faina; 
  • 4 oua   
  • Pentru crema:
  • 1 cana de zahar;
  • 4 linguri faina;
  • o bucata mica de unt;
  • 500 ml lapte;
  • 3 plicuri Zahar vanilat

Mod de preparare

Prajiturelele:

Apa untul si faina se amesteca pe foc pana devin omogene. Se ia compozitia de pe foc si se adauga ouale pe rand amestecand bine. Se pune aluat in tava cu ajutorul unei linguri cu care se formeaza prajiturelele. Se lasa la cuptor pana devin rumene

Crema

Se amesteca toate ingredientele pe foc pana devin de consistenta unei budinci

Se taie prajiturelele in jumatate si se umple cu crema

Daca ti-a placut reteta noastra "Choux a la crème ( Mini Eclere)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Prăjitură cu cremă de ciocolată și biscuiți - Rețeta delicioasă fără coacere

Postat de Bucataras

Prăjitură cu cremă de ciocolată și biscuiți - Rețeta delicioasă fără coacere

Cum se prepara Prăjitura cu cremă de ciocolată și biscuiți - Rețeta delicioasă fără coacere: Tapetează cu folie alimentară o tavă rotundă sau dreptunghiulară. Topește...

Citeste continuarea

Prajitura Snickers

Postat de simona72

Prajitura Snickers

Pt blat: albusurile se mixeaza cu un praf de sare, se adauga zaharul si se continua mixarea pana albusurile devin o bezea ferma. Separat, se amesteca faina cu praful de copt, se adauga peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.10.2011, 20:28
mmmm...delicioase
la 05.10.2011, 22:38
chiar k au fost delicioase
la 05.10.2011, 22:48
bune
la 05.10.2011, 23:00
la 05.10.2011, 23:33

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or