Ciocanele de pui cu praz si masline

Postat de dariadeea in Pui
25 Mai 2013 | 3600 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

6 ciocanele de pui
4 bucati praz
3 cepe verzi
un ardei
un morcov mare sau 2 mai mici
1 cutie rosii in conserva
1/2 legatura patrunjel
30 ml ulei masline
50 g unt
5 foi dafin
piper,sare,boia dulce ,cimbru dupa gust
100 g masline
4-5 catei usturoi

Mod de preparare

Mai intai am spalat ciocanele bine, le-am pus intr-o tigaie cu uleiul si untul sa se prajeasca cateva minute, dupa care am pus prazul si ceapa tocate marunt, ardeiul si morcovul rondele, usturoiul si le-am lasat un pic sa se caleasca si ele. Am pus si rosile cu tot cu suc, am pus un pic de apa, sa acopere si am lasat la foc mic sa fiarba toate .Cand s-au facut am pus maslinele, toate condimentele si am mai lasat cam 8 minute.

Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu praz si masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Ciocănele de pui a la Padre

Postat de panacris

Ciocănelele se spală sub jet de apă rece, eventula se curăță de tuleile rămase, apoi se asezonează de sare aromată și puțin ulei de măsline, se așează artistic într-o tavă...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu praz si ciuperci

Postat de deliciousflavours

Incingem putin ulei de masline intr-un vas si prajim ciocanelele de pui pe toate partile, pe care le-am condimentat in prealabil cu sare si piper, mai adaugam ulei daca e cazul. Adaugam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii