Ciocolata de casa

Postat de gaby_d in Prajituri
19 Dec 2010 | 12576 vizualizari

Am tot testat eu retete (nu chiar pe toate:)) ) pana am ajuns sa mi-o "inventez " pe a mea.

Ingrediente

  • 400 gr lapte praf
  • doua cani+ 2linguri zahar (de 250ml)
  • o cana apa
  • o lingurita zeama lamaie
  • esenta migdale (jumatate lingurita)-sau de rom
  • 40 gr cacao
  • 30 gr nuca taiata
  • 30 gr stafide
  • o lingura amidon
  • 50 unt
  • 50 gr margarina

Mod de preparare

Apa impreuna cu zaharul si zeama de lamaie se pune la fiert, intr-un ceaun, la foc mediu.

Din momentul in care incepe sa fiiarba se lasa la foc mic, 14 minute dupa care se adauga amidonul, untul si margarina si se mai fierbe 2minute.

Se ia de pe foc si se adauga cacaua si laptele praf, cernute, esenta, nucile si stafidele si se omogenizeaza bine compozitia.

Ungem o tava cu unt, si turnam ciocolata calda.

Lasam sa se racoreasca bine si bagam la frigider.

Cand s-a intarit bine, portionam si papam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (56)
Retete similare

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

Postat de Bucataras

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

Cum se prepara acest Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă: Unge o tavă rotundă cu puțin ulei și tapeteaz-o cu făină. Pune făina și...

Citeste continuarea

Ciocolată caldă de casă - Un deliciu care te topește

Postat de Bucataras

Ciocolată caldă de casă - Un deliciu care te topește

Cum se prepara Ciocolata caldă de casă - Un deliciu care te topește: Pune laptele la încălzit într-o cratiță. Adaugă smântâna lichidă, zahărul. Amestecă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2010, 10:48
nu-mi dai,stiu
la 19.12.2010, 10:48
de unde stiai cat mi-e de pofta?
la 19.12.2010, 10:53
ba da, dia, ca am, iti dau
ruxy, stiam pui, stiam)))
la 19.12.2010, 11:00
Ce scumpa esti Gaby e preferata mea din toate timpurile si daca mai are si rom...m-ai cucerit total si definitiv
la 19.12.2010, 11:11
delicioasa

Vezi toate comentariile (56)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or