Ciocolata de casa cu piper

Postat de amalia01 in Dulciuri
7 Feb 2017 | 4925 vizualizari

Va amintiti ciocolata de casa? Aceea pe care o pregatea mama?  Eu am facut-o de "n" ori si de fiecare data, a avut alt gust si alta compozitie. Poate depinde de laptele praf, de unt, de zahar pana la urma. Eu am facut-o simpla, cu nuci, cu cocos, cu musli, chiar si cu bucati de ciocolata.   De data aceasta insa, am vrut sa combin. Sunt mare amatoare de mancare chinezeasca si gustul acela dulce-picant. Nu ca ar avea vreo legatura, dar asa mi-a venit ideea de...

Ingrediente

  • 500 g lapte praf
  • 1 pachet de unt ( 200 g)+ 50 g
  • 1 lg esenta de rom
  • 500 g zahar
  • 4 lg cacao neagra
  • 200 ml apa
  • 1 lg boabe de piper rosu

Mod de preparare

Tapetezi o tava cu cele 50 g de unt.

Se pun intr-o craticioara zaharul si apa, la foc mic. Din momentul in care incepe sa clocoteasca, se mai lasa 10 minute, dupa care adaugi untul taiat cuburi si amesteci pana la omogenizare.

Dupa ce s-a topit untul, stingi focul si adaugi laptele praf, cacaua si esenta de rom.

Omogenizezi bine, iar la final, adaugi boabele de piper zdroite, amestecand bine.

Torni compozitia in tava si dai la rece pentru 2 ore.

Servesti ciocolata taiata cuburi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu piper" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

Postat de Bucataras

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

Cum se prepara Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat: Tapetează cu hârtie de copt o formă de cozonac. Pune laptele la încălzit într-o...

Citeste continuarea

Desert fursecuri (la presa) dichisite in hainute de sarbatoare

Postat de Valclaudia

Desert fursecuri (la presa) dichisite in hainute de sarbatoare

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei. Preincalzim cuptorul la 175 grade C. Punem untul intr-un vas incapator, adaugam praful de sare, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie rasa,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 07.02.2017, 20:16
la 07.02.2017, 20:50
bunnna
la 08.02.2017, 07:55
Buna!
la 08.02.2017, 10:38
la 09.02.2017, 13:50

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or