Ciocolata de casa cu piper

Postat de amalia01 in Dulciuri
7 Feb 2017 | 4925 vizualizari

Va amintiti ciocolata de casa? Aceea pe care o pregatea mama?  Eu am facut-o de "n" ori si de fiecare data, a avut alt gust si alta compozitie. Poate depinde de laptele praf, de unt, de zahar pana la urma. Eu am facut-o simpla, cu nuci, cu cocos, cu musli, chiar si cu bucati de ciocolata.   De data aceasta insa, am vrut sa combin. Sunt mare amatoare de mancare chinezeasca si gustul acela dulce-picant. Nu ca ar avea vreo legatura, dar asa mi-a venit ideea de...

Ingrediente

  • 500 g lapte praf
  • 1 pachet de unt ( 200 g)+ 50 g
  • 1 lg esenta de rom
  • 500 g zahar
  • 4 lg cacao neagra
  • 200 ml apa
  • 1 lg boabe de piper rosu

Mod de preparare

Tapetezi o tava cu cele 50 g de unt.

Se pun intr-o craticioara zaharul si apa, la foc mic. Din momentul in care incepe sa clocoteasca, se mai lasa 10 minute, dupa care adaugi untul taiat cuburi si amesteci pana la omogenizare.

Dupa ce s-a topit untul, stingi focul si adaugi laptele praf, cacaua si esenta de rom.

Omogenizezi bine, iar la final, adaugi boabele de piper zdroite, amestecand bine.

Torni compozitia in tava si dai la rece pentru 2 ore.

Servesti ciocolata taiata cuburi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu piper" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Biscuiti Amaretti cu piure de castane

Postat de ctlina

Biscuiti Amaretti cu piure de castane

Într-un castron , se amestecă pudra de migdale cu zahărul pudră . Adăugați piureul de castane. Se adauga apoi cele 2 albusuri si se amesteca bine. Dam la rece la frigider pentru o...

Citeste continuarea

Clatite inimoase

Postat de RuxyRux

Clatite inimoase

  Se mixeaza ouale cu un praf de sare( 30 sec) apoi cu zaharul, vanilia, coaja de portocala jumatate din cantitatea de  lapte, amidonul, faina, praful de copt, cealalta jumatate din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2017, 20:16
la 07.02.2017, 20:50
bunnna
la 08.02.2017, 07:55
Buna!
la 08.02.2017, 10:38
la 09.02.2017, 13:50

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or