Ingrediente
- 4-5 aripi de pui
- 1 ardei kapia mic
- 1 ceapa alba
- 2 morcovi
- 1 rosie mare
- 1 dovlecel
- 3-4 cartofi maricei
- 3 linguri ulei de masline
- leustean/patrunjel proaspat
- vegeta/piper alb/boia dulce
- 2 linguri praf de bors maggic cu legume
Mod de preparare
Aripile de pui se spala bine si se pun in oala de ciorba la fiert impreuna cu 2 linguri de vegeta si piper alb.
Ceapa se taie marunt,ardeiul kapia il taiem cubulete iar morcovul il dam pe razatoarea mica.Se pun intr-o tigaie impreuna cu uleiul de masline la calit.Adaugam piper si boia dulce.
Se pun in oala de ciorba si se lasa la foc mic la fiert.
Taiem cartofii cubulete ,la fel si dovlecelul il curatam de seminte si il taiem cubulete mici.
Dupa circa 30 minute se adauga si cartofii si dovlecelul in oala de ciorba.
Rosia se taie cubulete si se adauga cu 10 minute inainte sa fie gata ciorba.
Se pune leusteanul,condimentele si borsul maggic de legume.
Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit cand e gata ciorbita.
Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu aripi de pui ,dovlecel si legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
)vino la masa
