Ciorba cu ciupercute

Postat de eclerash in Ciorbe
29 Oct 2010 | 4056 vizualizari
Ciorba cu ciupercute

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 1 kg carne pui
  • 2 cepe
  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 1 capatana usturoi
  • ulei masline
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Carnea se pune la fiert.

Se toaca legumele si se calesc in ulei de masline.Se adauga si ciupercile spalate si taiate.Peste legume se adauga supa in care a fiert carnea ce a fost strecurata in prealabil.Lasam sa fiarba adaugand si sare si piper.Carnea fiarta o tocam marunt si o adaugam in ciorba.

Usturoiul il tocam fin si il adaugam in ultimele clocote ale ciorbitei.Punem si verdeata si gata!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu ciupercute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de loboda cu galuste de branza feta

Postat de RuxyRux

Ciorba de loboda cu galuste de branza feta

Ceapa cu morcovul si cu putina apa se calesc in doua linguri de ulei. Se adauga si ciupercutele apoi doua cani de apa si se lasa sa fiarba. Loboda se spala, se freaca cu sare, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.10.2010, 21:51
nu am papat niciodata dar cred k e buna ,mai ales dak are si pui
la 29.10.2010, 21:57
mmmm, cred ca e delicioasa!!!
la 29.10.2010, 22:02
intr-adevar...ciupercile ii dau o savoare deosebita!si eu am fost putin suspicioasa cand am facut-o prima oara...insa merita
la 29.10.2010, 22:47
arata bine am sa incerc reteta ta ca am neste ciupercute prin frigider iti dau si 5 furci
la 29.10.2010, 23:06
pui,ciupercute,...usturoi...mmmmbunaaa 5f

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking