Ingrediente
- 1 kg fasole fideluta galbena
- 2 dovlecei
- 3 cepe
- 3 ardei
- 4-5 l apa ( iar nu stiu ce capacitate are oala)
- sare
- 1 lingurita delikat legume
- sare d elamami sau lamamie pentru acrit
- 1 legatura de marar
Mod de preparare
Curatam pastaile si le rupem mai mici,sa nu ne inecam cand bagam in gura.Ceapa o taiem marunt,ardeiul cubulete mici iar morcovul il dam pe razatoare.Calim ceapa,morcovul si ardeiul in putin ulei,adugam un pic de sare.Cand s-au inmuiat umplem oala cu apa,un pic mai mult de jumatate,ca sa incapa si fasolea.Adaugam fasolea si dovleceii taiati bucati,lasam sa fiarba.Cand sunt gata fierte,adaugam lingurita de leikat,sarea de lamaie ,lasam sa dea un clocot si apoi adaugam mararul taiat marunt.Este o ciorbita care se poate servi si rece,mie asa-mi place,rece si cu ceapa de apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu fasole fideluta si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|