Ciorba cu os de porc si gulie

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
5 Ian 2015 | 8381 vizualizari
Ciorba  cu os de porc si gulie

Imi place asa prepar ciorbe diverse . De gulie nu am mai mancat de mult timp .

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 tija telina
  • 1 ardei iute
  • 1 gulie
  • 1 lingura pasta dulce de ardei
  • 1 pahar bulion rosii
  • 1 os porc
  • 50 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Osul de porc  se opareste cu apa clocotita . Se pune la fiert in apa sarata .

Legumele se curata , se spala si  se toaca  marunt cuburi / rondele . Gulia se taie in cuburi mai mari.

Caliti  in putin ulei ceapa rosie , ceapa verde , morcovul si ardeiul iute .

Puneti legumele calite in oala unde fierbe osul de  porc.

Dupa 15 minute se aduga gulia si pasta de ardei  . Fierbeti inca 10 minute impreuna .

Adugati  sucul de rosii si dregeti gustul cu sare daca este nevoie .

Daca frunzele de la gulie sunt crude taiati-le si pe acestea in ciorba .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu os de porc si gulie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba cu gulie, iaurt si sorici

Postat de mihaelar63

Ciorba cu gulie, iaurt si sorici

Morcovul se taie rondele si ceapa se marunteste . Se soteaza usor in ulei. Adugati 3 l apa fierbinte. Sarati . Dupa 5 minute adugati sorici afumati taiati fideluta ....

Citeste continuarea

Ciorba de gulii cu perisoare afumate

Postat de mihaelar63

Ciorba de gulii cu perisoare afumate

Legumele se curata si spala . Ceapa tocata marunt se pune la calit impreuna cu kapia , gulia si morcovul taiate cuburi . Sarati si adugati jumatate din marar tocat + 2 litrii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.01.2015, 16:09
la 05.01.2015, 16:09
Unde ai gasit gulie cu os?
la 05.01.2015, 16:13
Despre ce vorbesti Dia ?
la 05.01.2015, 16:14
Nu cred ca am mancat vreodata gulie!
la 05.01.2015, 16:18
Ai pus si tu un os mai mare sa am ce roade?

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking