CIORBA DE ARDEI UMPLUTI

Postat de AlexandraOrdean in Ciorbe
4 Iul 2015 | 9568 vizualizari
CIORBA DE ARDEI UMPLUTI

O reteta traditionala mereu in voga :)

Ingrediente

  • 500 gr carne tocata amestec
  • 8-10 ardei potriviti ca marime
  • 150 gr orez
  • 4 cepe
  • 4 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • frunze patrunjel
  • leustean
  • bulion(suc de rosii)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  • Scoatem cotorul din ardei, cu grija sa nu ii rupem SI SPALAM BINE
  • Intr-un bol punem carnea tocata, orezul si 2 cepe tocate marunt, sare si piper.
  • Omogenizam.
  • Umplem ardeii, lasand cam 2-3 cm liber deoarece creste orezul din amestec si poate iesi carnea afara din ardei.
  • Intr-o oala punem 2 cepe cocate marunt, morcovii si radacina de patrunjel taiate cubulete.
  • Calim in putin ulei.
  • Adaugam apa si adreii umpluti.
  • Asezonam cu sare si piper.
  • Cand e aproape fiarta adaugam bulionul si frunzele de leustean si patrunjel tocate marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE ARDEI UMPLUTI" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel

Postat de mihaelar63

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel

Legumele se curata si se spala. Taiati legumele in sferturi si apoi in bucati mai mici. Legumele se maruntesc cu ajutorul robotului. Le puteti razui pe razatoarea mare....

Citeste continuarea

Ciorba de ardei kapia umpluti

Postat de mihaelar63

Ciorba de ardei kapia umpluti

Curatati legumele si le spalati. Taiati in bucati mari ceapa, morcovul si patrunjelul. Pentru a economisi timp eu nu  le-am razuit pe razatoare, manual, le-am tocat in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.07.2015, 00:11
la 05.07.2015, 01:41
la 05.07.2015, 09:47
la 05.07.2015, 10:17
Ce bine arata!
la 05.07.2015, 11:30
Buni, buni!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking