Ciorba de baby hering

Postat de Pungasa_Rogue in Ciorbe
16 Aug 2016 | 7307 vizualizari
Ciorba de baby hering

Eu nu prea mananc peste, dar am inteles ca a fost foarte buna ciorba asta :D

Ingrediente

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras rosu;
  • 2-3 l apa;
  • 3 linguri ulei;
  • 400 g trunchi de baby hering;
  • doua linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o lingurita de Bors Magic;
  • sare;
  • o legatura de leustean.

Mod de preparare

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie cubulete.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Se fierb aceste legume intr-o oala cu 2-3 l apa, 3 linguri de ulei si putina sare.  

Dupa ce s-au fiert legumele, se spala pestele si se pune in oala impreuna cu rosiile pregatite pentru iarna. Se mai tin pe foc circa 10 minute, dupa care se drege ciorba cu o lingurita de Bors Magic si sare, iar la final se adauga leusteanul (spalat si tocat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de baby hering" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de fasole boabe, de post

Postat de merisor67

Ciorba de fasole boabe, de post

Spalam bine fasolea si o punem la fiert in apa cat sa fie acoperita. O lasam pana cand atinge punctul de fierbere, apoi scurgem apa, clatim fasolea si vasul cu apa calda, apoi punem din nou...

Citeste continuarea

Ciorba de cartofi cu afumatura si zeama de varza

Postat de Valclaudia

Ciorba de cartofi cu afumatura si zeama de varza

Spalam afumatura in apa rece si o taiem bucati. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt, apoi se pune in oala impreuna cu uleiul si se lasa la sotat la foc mic. Ardeiul se spala, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.08.2016, 10:44
Foarte buna!
la 16.08.2016, 10:49
Faina prezentare!
la 16.08.2016, 10:59
la 16.08.2016, 12:48
eu il astept pe tac`su lu beby hering...
la 16.08.2016, 12:59

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking