Ciorba de baby hering

Postat de Pungasa_Rogue in Ciorbe
16 Aug 2016 | 4770 vizualizari
Ciorba de baby hering

Eu nu prea mananc peste, dar am inteles ca a fost foarte buna ciorba asta :D

Ingrediente

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras rosu;
  • 2-3 l apa;
  • 3 linguri ulei;
  • 400 g trunchi de baby hering;
  • doua linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o lingurita de Bors Magic;
  • sare;
  • o legatura de leustean.

Mod de preparare

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie cubulete.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Se fierb aceste legume intr-o oala cu 2-3 l apa, 3 linguri de ulei si putina sare.  

Dupa ce s-au fiert legumele, se spala pestele si se pune in oala impreuna cu rosiile pregatite pentru iarna. Se mai tin pe foc circa 10 minute, dupa care se drege ciorba cu o lingurita de Bors Magic si sare, iar la final se adauga leusteanul (spalat si tocat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de baby hering" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Postat de rocsi_1612

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt. Ardeiul kapia il curatam de cotor, seminte, il facem cublete, morcovul decojit tot cubulete. Pastarnacul il...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare

Postat de rhapsody

Ciorba de perisoare

1. Tai legumele spalate in cubulete. 2. Incingi 2 linguti de ulei intr-o cratita si calesti legumele. Adaugi apa si lasi sa fiarba pana cand se inmoaie legumele, dai focul la minim si pui...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.08.2016, 10:44
Foarte buna!
la 16.08.2016, 10:49
Faina prezentare!
la 16.08.2016, 10:59
la 16.08.2016, 12:48
eu il astept pe tac`su lu beby hering...
la 16.08.2016, 12:59

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking