Ciorba de cartofi cu afumatura

Postat de gurita_ta2005 in Ciorbe
19 Aug 2013 | 27803 vizualizari
Ciorba de cartofi cu afumatura

pentru reteta m-am inspirit de aici http://www.realitatea.net/reteta-zilei-ciorba-de-cartofi-cu-afumatura_1023456.html

Ingrediente

  • 4-5 cartofi potriviti
  • 1 scarita afumata
  • 1 ceapa alba
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 morcov mare
  • 1 bucata telina
  • 1/2 cutie de rosii cuburi
  • 2-3 linguri de otet cu tarhon
  • sare.piper alb
  • ulei de masline
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Scarita de porc se transeaza in bucati potrivite si se pune in oala cu apa la fiert.

Ceapa se toata marunt,morcovul il taiem rondele iar telina o taiem cubulete si le punem la calit in ulei de masline.Dupa cateva minute adaugam si ardeiul taiat cubulete.

Dupa ce s-au calit se adauga legumele in oala de ciorba peste scarita.

Cand carnea este fiarta adaugam cartofii taiati cuburi,tarhonul si otetul si rosiile cuburi.

Se potriveste dupa gust de condimente iar cand e gata se adauga patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (48)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Postat de rocsi_1612

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Spalati oasele de porc, coasta afumata si le taiati bucati. Le puneti in oala minune, le acoperiti cu apa.  Puneti capacul si le fierbeti 30 de minute, din momentul in care incepe sa...

Citeste continuarea

Ciorba de spanac cu cartofi, iaurt si costita afumata

Postat de mihaelar63

Ciorba de spanac cu cartofi, iaurt si costita afumata

Puneti costita afumata la fiert. Intre timp curatati, spalati si taiati legumele. Taiati marunt ceapa si usturoiul. Feliati morcovii. Sotati legumele pregatite usor in ulei si turnati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.08.2013, 14:54
La Satic n-ai mancat ciorba
la 19.08.2013, 14:55
ba da am papat cand erati la rasnov da nu prea era buna
la 19.08.2013, 14:55
Buna ciorbita
la 19.08.2013, 14:56
multumesc lavi
la 19.08.2013, 15:07
excelenta

Vezi toate comentariile (48)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking