Ciorba de cartofi cu pui si tarhon

Postat de postavaru in Ciorbe
27 Apr 2011 | 8021 vizualizari
Ciorba de cartofi cu pui si tarhon

Ingrediente

  • 600 g carne de pui (spate, pipote)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina medie
  • 2 ardei
  • 7-8 cartofi
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 3 linguri bulion
  • sare, piper
  • tarhon in otet
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam carnea si o taiem bucati potrivite. O punem la fiert in apa cu sare. Spumam de cate ori este nevoie.

Adaugam apoi ceapa taiata marunt, ardeii taiati cubulete si legumele taiate marunt (le puteti da si pe razatoarea cu ochiuri mari). Cred ca v-am mai spus ca noua ne plac legumele mai maricele.

Lasam sa fiarba 10-15 minute. Intre timp curatam cartofii si ii taiem cuburi mai mari. Adaugam si cartofii la fiert. Cand sunt aproape fierti adaugam pasta de ardei si bulionul si lasam pana fierb toate legumele.

La final adaugam tarhonul tocat marunt si potrivim de sare si piper. Lasam sa dea
un clocot apoi stingem focul si adaugam patrunjel verde tocat.

Servim calda cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu pui si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (47)
Retete similare

Ciorba de pui cu tarhon

Postat de mihaelar63

Ciorba de pui cu tarhon

Legumele se curata si se spala . Pieptul de pui se spala . Se  pune la fiert in 3 l apa , pieptul de pui , morcovii, patrunjelul si ceapa intregi . Tot acum...

Citeste continuarea

Ciorba acra de pui cu legume si tarhon

Postat de Adrian2016

Ciorba acra de pui cu legume si tarhon

      Pentru inceput, taiem cubulete legumele spalate si curatate si le punem in oala. Adaugam pieptul de pui si orezul spalat. Punem oala la fiert la foc potrivit.    ...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 600 lei
1299.99 lei
699.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 27.04.2011, 20:41
Anca pune-mi si mie ca vin acum
la 27.04.2011, 20:48
ce buna-i acuma
la 27.04.2011, 20:56
Ce repede vin ardelencele
Va astept la masa
la 27.04.2011, 20:58
pai sigur,doar stim cat de buna e,si apoi cu ciorbele ma cuceriti oricand(zi si noapte)nu zic niciodata nu
la 27.04.2011, 20:59
bunaaaa

Vezi toate comentariile (47)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking