Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa

Postat de Elena_Daria in Ciorbe
20 Sep 2013 | 24510 vizualizari
Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa

Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa O ciorba savuroasa si reconfortanta, plina de arome si culori, asa cum numai la mama acasa am mancat! O ciorba simplu d preparat, pentru care avem nevoie de: carne de pui, legume si mult leustean :)

Ingrediente

  • 8 aripi de pui
  • 3.5 l apa
  • 3 cartofi
  • 1 cana bulion
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 2-3 linguri ulei
  • patrunjel
  • leustean
  • sare

Mod de preparare

Spalam, curatam si taiem marunt legumele.

Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si o lasam pana se inmoaie.

Adaugam apoi morcovul, ardeiul si cartofii.

Acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand. 

Dupa ce legumele sau calit, adaugam aripile de pui spalate si curatate in prealabil.

Lasam aripile sa se patrunda vreo 5 minute.

Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic, pana cand legumele au fost aproape fierte.

Apoi adaugam bulionul, sare dupa gust, mai lasam 5 minute, oprim focul si adaugam leusteanul si patrunjelul tocate fin.

Servim cu smantana si ardei iuti.

Pofta buna!

O ciorba gustoasa și consistenta, destul de usor de facut si pe care merita sa o faceti, macar din cand in cand Ciorba de pui cu cartofi sau Ciorba de legume

Va recomandam si reteta de Ciorba cu perisoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Ciorba cu carne de porc

Postat de Jymy

Ciorba cu carne de porc

Se spala si se taie carnea in cuburi. Se pune la fiert (cu tot cu os) si se curata apa de spuma. Se toaca legumele si se adauga peste carne (cand aceasta din urma este bine fiarta). Se...

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de vacuta

Postat de licurici_lra

Ciorba taraneasca de vacuta

Carnea de vita se spala, apoi se pune la fiert. Eu am pus-o in oala sub presiune si am lasat-o o ora, de cand a inceput sa fiarba. Intre timp, am pregatit legumele. Ceapa am lasat-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.09.2013, 15:10
Apetisanta RAAAAAAAAAAU
la 20.09.2013, 15:15
la 20.09.2013, 15:18
la 20.09.2013, 15:41
Buna supica!
la 20.09.2013, 15:45
Da! E pe gustul meu, asa ca ma servesc fara sa mai astept invitatie speciala!

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking