Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot

Postat de Bunica in Slow Cooker
3 Oct 2016 | 4195 vizualizari
Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot

Sâmbătă seara când m-am întors de la Florești, după atâta alergătură după obstacolele cailor, am pus ”cioroiul”la treaba. Și-a muncit din greu săracul! Întâi a făcut o ciorbiță delicioasă de legume cu perișoare.

Ingrediente

  • o ceapă
  • 1 morcov
  • o bucata de țelină
  • un ardei gras
  • 2 roșii
  • 250 ml. bors
  • o legătură de leuștean
  • Perișoare
  • 100 g.carne tocată
  • o ceapă
  • 2 linguri orez
  • 1 ou
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pregătim perișoarele:

Ceapa curățată, spălată si tocată mărunt se amestecă bine cu sare, carnea tocată, piper și ou.

Se fac perișoare si se pun în vasul de la slow cooker Crock-Pot 2.4 l.
Ceapa, morcovul, țelina, ardeiul se curăță, spală și toacă mărunt.

Rosiile spălate le dai pe răzătotoare.

Se pun toate ingredientele în vasul Crock-Pot, se acoperă cu apă (cu două degete deasupra ingredientelor), cuplăm aparatul la priză, îl setăm pe programul High și-l lăsăm 3 ore la fiert.

Când legumele sunt fierte ridicăm capacul, punem borsul si-l mai lăsăm la fiert o oră.

Sărează după gust.

Decuplăm de la sursa de curent, punem leușteanul tocat.

Să vă fie de folos!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Mancare de post cu naut, legume, prune si fidea la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris

Mancare de post cu naut, legume, prune si fidea la slow cooker Crock-Pot

Boabele de năut se pun de seară la hidratat, în apă rece, cât să le acopere. A doua zi, se scurg de apă și se pun la fiert în vasul ceramic al aparatului Crock-Pot slow...

Citeste continuarea

Macrou cu lamaie gatit la slow cooker Crock-Pot

Postat de Constelatialeu

Macrou cu lamaie gatit la slow cooker Crock-Pot

Pentru ca am gasit macrou deja curatat a fost simplu, doar l-am spalat si l-am portionat in rondele, am presarat sare si piper. Am pus uleiul in vasul slow cooker-ului Crock-Pot ,  am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 03.10.2016, 17:40
buna ciorbica!
la 03.10.2016, 18:45
Belea cioroiul asta, multe stie sa faca...
la 03.10.2016, 18:59
buna buna
la 03.10.2016, 19:09
Buna ciorba de perisoare,, iar preparata la cioroi e si mai buna!
la 03.10.2016, 19:11
Da ce știe!)

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking