Ciorba de loboda cu maruntaie de pui

Postat de katty in Ciorbe
24 Mai 2020 | 1926 vizualizari
Ciorba de loboda cu maruntaie de pui

Ingrediente

  • maruntaie de la un pui (spate, aripi,pipota)
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras
  • 2 legaturi loboda
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2 galbenusuri
  • 150 gr smantana
  • leustean verde

Mod de preparare

Spalam bine carnea de pui si o punem la foc intr-o oala, acoperita cu apa rece. Spumam bine, apoi adaugam ceapa, morcovul si ardeiul gras tocate fin. Fierbem pana carnea si legumele sunt moi, completam cu apa cat este nevoie, adaugam sare si piper si mai dam cateva clocote.

Adaugam loboda spalata si taiata mai marunt. Dam cateva clocote ca loboda sa se inmoaie usor, apoi dregem ciorba cu smantana batuta cu galbenusurile. Adaugam leusteanul tocat fin si oprim focul.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu maruntaie de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de rosii in supa de pui

Postat de merisor67

Ciorba de rosii in supa de pui

Pentru ca am facut si o tocanita pe baza de pui, am fiert mai intai carnea in apa clocotita cu putina sare, pana cand aceasta si-a lasat o parte din grasime in supa, apoi am inlaturat carnea si am...

Citeste continuarea

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Postat de gicuta69

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care se formeaza. Daca apa scade prea mult mai adaugam apa fierbinte. Dupa ce oasele au...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2020, 20:03
la 24.05.2020, 20:10
la 24.05.2020, 20:27
Ce bunătate!
la 24.05.2020, 20:38
Buna ciorbita !!!
la 24.05.2020, 21:05

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking