Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantanaPostat de Lia1 in Ciorbe  In Oltenia, si la vremea aceasta exista acest tip de loboda care creste pe o tulpina inalta. In vremea copilariei mele nu exista acest soi. Locuitorii de acolo imi place ca se misca si diversifica, in domeniul agriculturii sunt destul de bine informati, folosesc si internetul. Abia am terminat de mancat aceasta ciorba, dar maine daca m-ai intreba cu ce ciorba sa ma servesti la masa, ti-as cere tot ciorba de loboda, dupa ce te-am iscodit daca ai acrit-o cu zeama de varza, daca i-ai pus o jumatate de razor de leustean si daca ai dres-o cu jumatate smantana, jumatate iaurt. "Cireasa de pe ciorba" este ardeiul iutel (nu foarte iute de nu mai simti gustul), fara de care acestei ciorbe ii mai paleste din aura. M-a inspirat ciorba de cartofi a lui Babi care mi-a facut o pofta nebuna :P ...EDITEZ: am uitat sa precizez ca polonicul cel ciobit (l-am gasit in podul casei de la tara ... si cate minuni "vintage" mai zac pe acolo :x) l-am pus ca fitza maxima de prezentare :)) Inapoi la reteta |
Comentarii (35)
la 06.07.2014, 19:20
Delicios!
Delicios!
la 06.07.2014, 19:45
Ce prezentare
Ce prezentare
la 07.07.2014, 07:49
De exceptie ciorba asta ! Am pus la congelator niste loboda din asta verde, asa ca trebuie doar sa astept sa pun varza la murat....! Musai trebuie incercata ! 
De exceptie ciorba asta ! Am pus la congelator niste loboda din asta verde, asa ca trebuie doar sa astept sa pun varza la murat....! Musai trebuie incercata !
la 07.07.2014, 08:15
Buna si sanatoasa
Buna si sanatoasa
la 07.07.2014, 11:04
buna!
buna!
la 07.07.2014, 15:26
buna ciorbita
buna ciorbita
la 07.07.2014, 16:58
la 12.12.2014, 14:07
Sunt ,, lesinata '' dupa zama de loboda . Si eu am acel tip de loboda in gradina .Nu este nici un efort de cultivare pentru ca se auto-insamantiaza . Loboda este preferata mea dintre verzaturi pentru ca este mai catifelata , acrisor -placuta si de un verde crud .Faina fitza
Sunt ,, lesinata '' dupa zama de loboda . Si eu am acel tip de loboda in gradina .Nu este nici un efort de cultivare pentru ca se auto-insamantiaza . Loboda este preferata mea dintre verzaturi pentru ca este mai catifelata , acrisor -placuta si de un verde crud .Faina fitza
la 14.12.2014, 08:34
te pup Mihaela
te pup Mihaela
la 27.12.2014, 17:31
Buna ciorbica!
Buna ciorbica!
la 05.01.2015, 23:10
la 06.01.2015, 10:34
Eiiiiiii....si acum dupa toate mancarurile astea grele, de sarbatori, zamutza asta merge de minune ! Si daca o fac cu salata verde, in loc de loboda ????
Eiiiiiii....si acum dupa toate mancarurile astea grele, de sarbatori, zamutza asta merge de minune ! Si daca o fac cu salata verde, in loc de loboda ????
la 06.01.2015, 13:17
desigur, Sidy!
desigur, Sidy!
la 09.01.2015, 06:16
Minunata!!
Minunata!!
la 09.01.2015, 08:32
Am facut-o cu salata verde si a iesit o...nebunieeeee ! Exceptionala ciorbita !Multzam fain Lia de reteta 
Am facut-o cu salata verde si a iesit o...nebunieeeee ! Exceptionala ciorbita !Multzam fain Lia de reteta
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
