Ciorba de naut cu afumatura

Postat de eumimi in Ciorbe
13 Noi 2017 | 8047 vizualizari
Ciorba de naut cu afumatura

Ciorba de naut cu afumatura are un gust foarte apropiat de cel al ciorbei de fasole. Este foarte gustoasa, hranitoare si satioasa.

Ingrediente

  • aprox 300 g naut 
  • 300-350 g afumatura
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • cimbru
  • patrujel
  • leustean

Mod de preparare

Mai intai lasam nautul peste noapte in apa, pentru ca fierbe foarte greu. Puteti folosi conservat si este semifiert. Dam nautul intr-un clocot, apoi schimbam apa.

Adaugam ceapa taiata julien si ardeiul taiat cubulete si lasam la fiert. Afumatura o taiem felii, o calim si o adaugam in ciorba impreuna cu pasta de tomate, inainte cu 30 de minute sa-i stingem focul.

Isi va lasa gustul, daca mai este nevoie, mai adaugati sare dupa gust.

La final, adaugam verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de naut cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Ciorba de linte si naut cu afumatura

Postat de Valclaudia

Ciorba de linte si naut cu afumatura

Curatam si spalam prazul, ardeii si morcovii. Clatim afumatura si o punem in oala. Adaugam rondele de praz si de morcovi si ardeii taiati bucatele, turnam deasupra apa si adaugam uleiul,...

Citeste continuarea

Ciorba de naut cu afumatura

Postat de eumimi

Ciorba de naut cu afumatura

Mai intai calim ceapa tocata cubulete impreuna cu morcovul razuit pe razatoarea cu ochiuri mici si cu costita afumata. Le lasam la calit pentru 8-10 minute. Adaugam apa, pasta de tomate si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2017, 19:46
Interesant.
la 13.11.2017, 19:54
cred ca e buna si asemanatoare cu ciorba de fasole
la 13.11.2017, 20:28
la 13.11.2017, 20:30
Da, este asemanatoare cu ciorba de fasole!
la 13.11.2017, 20:30

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking