Aceasta este prima mea ciorba cu naut. Deci este o premiera. Dorisem sa prepar o ciorba de fasole verde, dar am gasit putine pastai in gradina. M-am hotarat sa completez cu boabe de naut. Am studiat retetele orientale si am imbunatatit ciorbita cu o costita afumata. Asta sa ii dau tenta local-ardeleneasca :D Sotul meu cand a auzit ce are la masa, n-a fost incantat. Dupa ce a gustat, nu se mai satura sa o laude !!!
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de naut si fasole verde, cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
|
Postat de mihaelar63
Morcovul si patrunjelul se taie rondele. Sunculita si usturoiul se marunteste. Ceapa, ardeiul si telina se taie cuburi. Toate se soteaza in putin ulei....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea de miel cu os se spala bine si se pune in 3 l apa cu sare la fiert . Legumele se curata , se spala . Fasolea se decongeleaza la temperatura camerei . Taiati...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
