Ciorbă de perişoare

Postat de portiadelumina in Ciorbe
12 Sep 2013 | 7909 vizualizari

Recunosc că preferata mea este ciorba de burtă, dar şi cea de perişoare îmi place foarte mult, se bate pentru locul doi cu ciorba rădăuţeană, cu ciorba de roşii, cu ciorba de urzici, cu ciorba de fasole şi cu ciorba de os afumat. Şi partea bună este că această ciorbă poate fi acrită atât cu zeamă de varză cât şi cu borş, având acelaşi succes când este pusă pe masă alături de un ardei bun şi (pentru cine ştie) de mămăligă. Evident că ciorba poate fi făcut cu carne de vită, de pasăre, de porc ori mixtă. Eu am optat pentru cea de porc ( de data asta) fiind cea care dă gustul cel apropiat de ceea ce numesc eu ciorbă de perişoare.

Inapoi la reteta

Comentarii (85)

la 20.09.2013, 09:23
Pai parca ziceai ca nu stii sa gatesti si uite ce de mancare ai facut!Excelenta ciorba ta!
la 27.10.2013, 19:43
foarte buna
la 07.05.2014, 16:29
la 20.07.2014, 14:37
E și preferata mea! Vezi, deci, că va sosi la poartă știi tu cine să-i dai două porții pentru mine.
la 20.07.2014, 15:08
D-apoi cum nu, Ducesă, că porţile mele sunt mereu deschise.
la 20.07.2014, 15:46
Să fie gata și ciorba, nu doar porțile deschise!
la 20.07.2014, 17:23
Musai, doar un semnal să primesc înainte, că uite, nu durează mult, sub 90 de minute. )
la 07.10.2014, 11:15
F
la 30.04.2015, 06:24
Buna tare!
la 30.04.2015, 09:21
O reteta buna pt.un preparat gustos si, asa cum e prezentata, usor de gatit!C.M.

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking