Ciorbă de perişoare

Postat de portiadelumina in Ciorbe
12 Sep 2013 | 7959 vizualizari

Recunosc că preferata mea este ciorba de burtă, dar şi cea de perişoare îmi place foarte mult, se bate pentru locul doi cu ciorba rădăuţeană, cu ciorba de roşii, cu ciorba de urzici, cu ciorba de fasole şi cu ciorba de os afumat. Şi partea bună este că această ciorbă poate fi acrită atât cu zeamă de varză cât şi cu borş, având acelaşi succes când este pusă pe masă alături de un ardei bun şi (pentru cine ştie) de mămăligă. Evident că ciorba poate fi făcut cu carne de vită, de pasăre, de porc ori mixtă. Eu am optat pentru cea de porc ( de data asta) fiind cea care dă gustul cel apropiat de ceea ce numesc eu ciorbă de perişoare.

Inapoi la reteta

Comentarii (85)

la 13.09.2013, 08:03
Cea mai buna ciorbita !
la 13.09.2013, 09:08
Ica, şi noi mâncam la fel, şi la fel eram certaţi. Ba mai încercam şi cu zahăr uneori.
la 13.09.2013, 09:09
Cleme, nu râde, că nu-i de glumă) Gătesc când doresc, gătesc de/cu drag!
la 13.09.2013, 09:09
La mine-i pe locul doi, Sidy, după cea de burtă, dar e tare bună, aşa-i. Mulţumesc!
la 13.09.2013, 09:39
Buna ciorbita !
la 13.09.2013, 10:06
Mulţumesc, Delia!
la 13.09.2013, 13:15
Wauuuu,ce bine arata!!!
la 13.09.2013, 13:40
Mina, credeam că nu are să placă nimănui Mulţumesc frumos!
la 13.09.2013, 20:08
ce ciorba buna ai pregatit padre
la 13.09.2013, 20:32
Bianca, doar cum m-am priceput, doar mă ştii, eu sunt nebucătar.
la 13.09.2013, 20:36
Ce buna ciorbita ne-ai adus Padre! Si ce prezentare faina!
la 13.09.2013, 20:45
Dya, mă bucur că place ochiului. Sunt convins că ar fi fost bună şi de gustat, dar distanţa-i mare până la voi. Mulţumesc!
la 13.09.2013, 22:19
aiaiaiiiiiiii 72 de comentarii
la 14.09.2013, 06:18
74 cu ăsta al meu. Adică Die, am ajuns rău, nu? Că la prima mea reţetă, ca cu oaia la groapă am sărit de 100)
la 17.09.2013, 21:05

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking