CIORBA DE PRAZ CU PIPOTA DE CURCAN

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
17 Ian 2016 | 6317 vizualizari

Am cam ametit poporul cu zeme chioare de legume . Asa ca am scos ,, ceva '' Din congelator . Adica un pachetel cu pipota si inima de curcan . Am pornit voiniceste la treaba folosind legumele ce-mi stateau la indemana .  

Ingrediente

  • 200 gr pipota + inima de curcan
  • 200 gr taitei cu ou -spatzle
  • 2 morcovi cuburi
  • 2 linguri ulei
  • 2 fire leustean din otet
  • 2 linguri pasta de ardei Kapia
  • 1 praz -tocat
  • 1 tija telina apio -cubulete
  • 1 cartof -cuburi
  • 1 ardei Kapia -rondele
  • 1 ardei iute -rondele
  • sare
  • piper-facultativ

Mod de preparare

  1. Am pus la fiert in apa cu sare pipota si inima de curcan bine spalate . Pentru rapiditate am fiert 20 minute in oala sub presiune .
  2. Se caleste  usor prazul si morcovul .
  3. Am adugat pasta de Kapia , cartoful , telina ,crengutele de leustean.
  4. Amestecati  si  adugati  zeama fierbinte  in care a fiert pipota .
  5. Se fierb legumele 15 minute . Sunt gata daca morcovul este patruns .
  6. Se pun si rondelele de ardei rosu si ardeiul iute . Se mai lasa cateva minute la fierbere medie .
  7. Gustati,sarati si acriti daca mai este nevoie .
  8. Feliati pipota in felii subtiri pe care le adugati la fiecare farfurie la servire .
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE PRAZ CU PIPOTA DE CURCAN " nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Supa chinezeasca cu legume

Postat de comanligia

Supa chinezeasca cu legume

Am pus apa intr-o craticioara la fiert si am adaugat in ea ceapa curatata,spalata si taiata rondele,si morcovul curatat si spalat si dat prin razatoarea fina. Fideaua am pus-o intr-un bol cu...

Citeste continuarea

Ciorba de cocos

Postat de gicuta69

Ciorba de cocos

Am portionat carnea de cocos, am spalat-o si am pus-o sa fiarba intr-o oala cu apa si un praf de sare. Am indepartat spuma care s-a format. Cat timp a fiert carnea, am curatat si spalat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2016, 23:59
Reteta s-a conturat ,, din mers '' pe masura prepararii . In ciuda acestui fapt a fost sen-za-ti-o-na-la de buna
la 18.01.2016, 04:55
vin sa gust
la 18.01.2016, 07:56
Ciorbele tale-mi plac mult si mie
la 18.01.2016, 07:59
Imi place prazul in ciorba, ii da un gust bun!
la 18.01.2016, 08:34
Buna!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or