Ingrediente
- 2 pulpe
- zarzavat(eu am avut zarzavat gata facut)
- o ceapa
- 1 lingura bulion
- marar
- patrunjel
- leustean
- piper
- foi de dafin
- condimente
- fidea
- bors pentru acrit
- 3 cartofi
Mod de preparare
curatam carnea, o spalam, punem la fiert, spumam de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, adaugam zarzavat/ceapa, bulionul, cartofii curatati si taiati, foile de dafin. Lasam sa fiarba si cand este aproape gata adaugam fideaua si mararul, leusteanul, mai lasam sa fiarba 5-10min dupa care adaugam borsul si condimentele, piperul. Mai lasam 5 min, dupa care stingem focul, acoperim oala, lasam asa circa 5 min dupa care putem servi Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
