Ciorbă de pui a la grec

Postat de madi_marin in Ciorbe
25 Oct 2011 | 8055 vizualizari
Ciorbă de pui a la grec

Ingrediente

  • 500 g piept de pui fără piele şi os
  • 2 morcovi
  • 1 ceapă
  • 1 pastârnac
  • 1 ţelină mică
  • 2 cartofi
  • 1 ceşcuţă cu orez
  • 1 ceşcuţă cu mazăre din conservă
  • 300 ml lapte
  • oţet
  • sare
  • piper
  • pătrunjel

Mod de preparare

Carnea se spală şi se taie cubuleţe mici.

Morcovii, telina şi păstârnacul rase pe răzătoarea cu ochiuri mari şi ceapa tocată se pun la călit în ulei. Se adaugă cubuleţele de carne şi se pune apă. Se lasă să fiarbă. Se adaugă apoi orezul spălat şi cubuleţele de cartofi. Cand toate sunt gata se potriveşte gustul cu sare, piper şi oţet .Se stinge focul, apoi se adaugă  laptele fierbinte, mazărea şi pătrunjelul tocat mărunt.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (43)
Retete similare

Ciorba de pui a la grec

Postat de katty

Ciorba de pui a la grec

Spalam pieptul de pui si il punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa il depaseasca. Spumam bine si fierbem pana carnea este moale. Scoatem pieptul, il lasam sa se racoreasca putin, apoi il taiem...

Citeste continuarea

Ciorba de pui a la grec

Postat de Corina33

Ciorba de pui a la grec

Am făcut ciorba cu aripi de pui, pentru că mie îmi place să pun carne cu oase in ciorbă. Aripile de pui le-am tăiat în 2 pe la îmbinare și le-am pus la fiert in circa 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2011, 20:01
grozava.... si ce-mi place bolul mov
la 25.10.2011, 20:02
rocsi....multumesc..... astazi l+am cumparat....si mie mi-a placut mult......
la 25.10.2011, 20:03
am inceput sa am o atractie pentru culoarea mov,iar vesela mov imi place enorm
la 25.10.2011, 20:06
buna ciorbita
la 25.10.2011, 20:06
mie imi place mult culoarea mov..... vesela.....nu prea am vazut des...... la magazinul de la care l-am cumparat mai avea un set de trei platouri foarte frumoase.... dar la care deocamdata doar visez.....

Vezi toate comentariile (43)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking