Ciorba de pui a la grec

Postat de Irina in Ciorbe
28 Oct 2013 | 13175 vizualizari
Ciorba de pui a la grec

Asta e una dintre ciorbele mele preferate, probabil pentru ca smantana e obligatorie in ea.

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • 2 fasii de piept de pui
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei capia
  • 1 bucata de telina
  • 3 linguri de orez
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 galbenus de ou
  • smantana
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Am pregatit carnea si legumele pentru ciorba.

Carnea am pus-o la fiert si am spumuit-o.

Intre timp am curatat legumele si le-am taiat cubulete, iar orezul l-am spalat bine, pana a ramas apa limpede.

Am adaugat legumele si orezul in vasul Zepter si am acoperit cu capacul.

Cand acul indicator a ajuns aproape de finalul zonei verzi am oprit focul. Cand acul a coborat in zona galbena, carnea, legumele si orezul sunt fierte.

Ciorba am dres-o cu galbenus de ou, zeama de lamaie, smantana, sare si verdeata.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Postat de katty

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Cum se prepara Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat: Spalam pieptul de pui si il punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa il...

Citeste continuarea

Ciorba de pui a la grec

Postat de Corina33

Ciorba de pui a la grec

Am făcut ciorba cu aripi de pui, pentru că mie îmi place să pun carne cu oase in ciorbă. Aripile de pui le-am tăiat în 2 pe la îmbinare și le-am pus la fiert in circa 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2013, 15:05
la 28.10.2013, 15:07
Ce buna arata ciorbita ta scumpa mea Irina! ...eu astazi am preparat una bogata de legume pentru copii si desigur tot in Zepter te pup cu drag
la 28.10.2013, 15:09
la 28.10.2013, 15:09
buna buna
la 28.10.2013, 15:10
imi place!!!

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking