Ingrediente
- 4 morcovi
- 1 patrunjel(radacina)
- 1 bucata mica de telina(radacina)
- 1 jumatate de ardei rosu
- 500 g carne de pui
- 5 litri de apa rece
- 3 cartofi
- 1 cana mica de cafea cu orez
- 1 ou
- 350 g smantana
- Sare, piper
- Un ardei iute
Mod de preparare
Se caleste morcovul, patrunjelul si ardeiul, dupa care se pune si carnea putin la calit
Se pune apa si se lasa sa fiarba
Cand este fiarta carnea, se pun orezul si cartofii si se lasa sa fiarba
Dupa ce s-au fiert cartofii si orezul se taie ardeiul iute marunt si se adauga in ciorba
Oul se bate cu smantana si se adauga la ciorba dupa ce se raceste putin
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|