Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana

Postat de aliliana in Supe/Ciorbe
11 Mai 2013 | 3949 vizualizari

Ingrediente

  • 2 legaturi salata
  • 2 morcovi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • sare, piper dupa gust
  • 30 ml ulei
  • 200 g smantana
  • 3 oua
  • taitei de casa
  • o legatura de leustean verde
  • o cana de bors

Mod de preparare

Salata, ceapa verde, morcovul le-am curatat, spalat si tocat.

Intr-o oala se pune apa la fiert cu sare. Cand da in clocot punem taiteii. Separat, in 30 ml ulei, sotam pe rand legumele si salata. 

Cand taiteii au fiert pe jumatate se pune ceapa, morcovul sotate, la fiert. La final se pune salata. Se pune o cana de bors fierbinte pentru a potrivi mai bine gustul. Se potriveste de sare. La final se pun ouale batute cu smantana. Se pune leustean tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ciorba dulce de pasare

Postat de panacris

Ciorba dulce de pasare

Spinările de pasăre se spală și se pun la fiert în apă rece, cu puțină sare la foc mediu, neacoperit ptr. cca. 20 de minute, se spumează după ce a început să clocotească....

Citeste continuarea

Ciorba dulce din carne de strut

Postat de panacris

Ciorba dulce din carne de strut

Bucățile de gât de struț (sunt în genul feliilor de rasol de vițel!) se pun la fiert în apă rece, la foc rapid cca. 10 minute, apoi se spumează și se adaugă legumele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2013, 19:35
Cu ciorba de salata nu ma omor,mai bine cu loboda si stevia...
la 11.05.2013, 19:36
ciorbitza mea preferata
la 11.05.2013, 19:37
tot balarii Cleme. Frunze, cum ziceai tu ieri...
la 11.05.2013, 19:37
cris..
la 11.05.2013, 19:39
Stiu ca-s tot frunze,dar imi plac sub forma de salata..

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or