Ciorba de stevie

Postat de Bunica in Ciorbe
6 Mai 2009 | 8576 vizualizari
Ciorba de stevie

Racoritoare si usor de facut

Ingrediente

  • 2-3 legaturi de stevie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2-3 linguri orez
  • bors
  • 1 ou
  • o legatura leustean
  • oala de 3 litri

Mod de preparare

Pui la fiert un litru de apa.

Se spala stevia, se curata de nervura groasa din mijloc si se da in doua-trei clocote.

Se strecoara stevia si se lasa in strecuratoare la racit. Apa in care a fiert se arunca.

Pui din nou apa la fiert, in care adaugi ceapa verde tocata marunt, morcovul ras si orezul.

Cind ceapa s-a inmuiat putin adaugi stevia, maruntita in prealabil, si borsul.

Lasi sa mai dea 2-3 clocote si se drege cu oul batut.

La sfirsit se adauga leusteanul taiat marunt.

PS. Poti pune in farfurie si citeva linguri de sfecla cu zeama (din borcan) - ca si la borsul rusesc

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Ciorba de stevie cu ciuperci si oua de prepelita

Postat de panacris

Ciorba de stevie cu ciuperci si oua de prepelita

Legumele (ceapa, morcovii, pătrunjelul, păstârnacul, ardeiul kapia, apio și ciupercile) se curăță, apoi se toacă mărunt și se pun la călit într-o oală pentru ciorbă, de...

Citeste continuarea

Ciorba de stevie

Postat de panacris

Ciorba de stevie

Legumele (ceapa, morcovii, patrunjelul, pastarnacul, ardeiul kapia, apio si dovlecelul) se curata, apoi se taie marunt si se pun la calit intr-un vas mai inalt, cu ulei si putina apa, pana devin...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.05.2009, 20:59

Miam, miam
la 06.05.2009, 21:45
Am mincat azi, e buna. Si imi place din ce in ce mai mult sa adaug sfecla in orice ciorba
la 06.05.2009, 22:23
Acum cateva zile imi adusese sotul de la piata niste stevie si n-am stiut ce sa fac cu ea.
Daca data viitoare va mai indrazni sa cumpere voi sti.
la 08.05.2009, 10:32
vreau si eu o portie
la 08.12.2013, 13:01
ce ciorbica buna

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking