Ciorbă de varză murată cu afumătură și perișoare

Postat de panacris in Ciorbe
3 Ian 2014 | 9769 vizualizari

O ciorbă specifică și de nelipsit în familia mea în perioada sărbătorilor de iarnă.

Inapoi la reteta

Comentarii (33)

la 03.01.2014, 13:43
Tzi bunaaaaaaaaaaaa-i
la 03.01.2014, 13:44
ador ciorbica asta ::
la 03.01.2014, 13:54
Ce mă bucur fetelor pentru aprecieri Mai ales că sunteți din regiuni diferite Colegele mele ”răgățene” nu înțeleg cum să faci ciorbă cu varză murată, afumătură și perioșoare, uneori în log de afumătură, arunc vreo 2 fire de cărnați afumați Cică ce ciorbă e asta cu cârnați ) Ar trebui să le duc o mostră să guste din ea ca să se convingă
la 03.01.2014, 13:55
Crisule )))
la 03.01.2014, 13:58
crisule si la mine se face cu zeama de varza si afumatura , tre so postez si eu silele astea..si cu afumatura la fel la fel e ffoarte bunaaaaa acula gamela pt toata lumea
la 03.01.2014, 13:59
pfoai cum am scris esentialu s-a inteles da
la 03.01.2014, 14:01
Luana sigur am înțeles Cea mai bună ciorbă e la gamelă, mai laes când e pomana porcului, să fie proaspătă )
la 03.01.2014, 14:08
crisule
la 03.01.2014, 14:11
ce mai e si aia gamela?)
la 03.01.2014, 14:12
combinatia asta nu am mai papat-o dar vin la tine sa gust
la 03.01.2014, 14:17
Ce idee faina cu varza! eu pun doar zeama de varza
la 03.01.2014, 14:23
Bianca nu știi ce-i aia gamelă??? Un fel de sufertaș ce se folosea în armată
la 03.01.2014, 14:24
Sau mai bine zis la pomana porcului, cel puțin în zona Maramureșului în care am copilărit, ciorba de varză acră se ducea în cana de lapte
la 03.01.2014, 14:24
la 03.01.2014, 14:31

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or