Ingrediente
Mod de preparareSe curăţă legumele şi se taie cubuleţe. La fel se procedează şi cu cartofii şi dovleacul. Tăiem carnea cubuleţe şi cârnaţul rondele. O jumătate dintr-un morcov o răzuim pe răzătoarea fină şi apoi îl călim în ulei. După ce s-a călit stingem cu apă şi adăugăm foile de dafin, apoi legumele, cartofii, dovleacul şi carnea şi cârnaţul. După ce au fiert, potrivim de sare şi piper. Dregem supa cu zeamă de varză şi zeama de pe ardei iuţi şi mai lăsăm să dea un clocot. La sfârşit adăugăm şi smântâna. Se poate servi cu ardei iute.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă din cotlet de porc, cârnaţ şi legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Spalam pestele si il punem la fiert pentru 10 minute intr-o oala cu apa cat sa il acopere.Spumam de cate ori este nevoie, apoi scoatem carnea si trecem zeama printr-o sita, Curatam legumele, le...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Ceapa se curata si se toaca marunt . Morcovii se curata , se spala si se taie cuburi. Carnatul se taie rondele . Soricul de porc se feliaza . Dupa feliere...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
