pozele nu-s prea clare din cauza ca era fierbinte, aburii bata-i vina :S:S
Ingrediente
Mod de preparareDupa ce am curatat si spalat legumele, Se pregatesc astfel: -ceapa taiata cubulete -Morcovul taiat cubulete -gogosarii taiati cubulete - pastarnacul taiat fasii mai groase -telina taiata-n 4 Pieptul de porc se spala bine, se opareste si apoi se spala iar in apa calda. Se pune iar la fiert in apa calda si cand apa incepe sa clocoteasca adaugam legumele, cozile de patrunjel si zarzavatul. Se fierbe la foc iute pana incepe a da in clocot si apoi lasat la foc mic. Lasam sa fiarba vreo o ora si ceva iar apoi adaugam sucul de rosii. Cand carnea e aproape fiarta adaugam borsul, care a fost dat intr-un clocot inainte. Lasam sa dea iar intr-un clocot si adaugam taiteii. Dupa 8-9 minute adaugam sare si piper dupa gust iar apoi stingem focul. Punem patrunjel tocat si servim. Sotul a servit-o cu un ardei iute gras in farfurie. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Valclaudia
Dovlecelul se curata de coaja si de seminte, apoi se taie cubulete. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt, apoi se caleste in ulei 2-3 minute, apoi adaugam pieptul de porc afumat taiat...
Citeste continuarea
am facut-o cam acum doua saptamani... dar daca stau 2-3 zile pe bucataras, atunci postez tot ce fac intr-o saptamana
....................offffffffffffffff, greu,greu..............
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
