Mi-a facut pofta sunculita lui Buni si a trebuit sa prestez si eu! A iesit o bunatate!
Ingrediente
Mod de prepararePieptul de porc se taie bucati potrivite si se fasoneaza. Intr-o oala se pun bucatile de piept de porc, foile de dafin, piperul boabe, sarea si zeama de varza cat sa depaseasca cu trei degete carnea. Se pune la fiert la foc incet o ora si jumatate. Se stinge focul si se lasa la racit putin. Se adauga usturoiul pisat si se lasa sa se raceasca cam doua ore. Se scoate din zeama, se scutura de usturoi si se pune la raciu la aer (pe balcon). La fiert bucatile mele s-au deformat si le-am pus la racit pe balcon intre doua tocatoare si cu o greutate deasupra. A doua zi se presara cu piper macinat si boia. Se serveste cu ceapa rosie sau usturoi. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Slanina se spala si se taie in doua bucati mai mici. Limpeziti prunele uscate. Cojile de ceapa se spala. Curatati usturoiul. Se pune la fiert slanina impreuna cu...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Mai intai urechile si piciorusele de porc se parlesc in caz ca a mai scapat un firicel de par. Se razuiesc frumos cu cutitul si se spala bine cu apa rece. Cu ajutorul unui fierastrau special...
Citeste continuarea
.Acum vad ca nu ai alergat chiar degeaba dupa cumparaturi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
