Mi-a facut pofta sunculita lui Buni si a trebuit sa prestez si eu! A iesit o bunatate!
Ingrediente
Mod de prepararePieptul de porc se taie bucati potrivite si se fasoneaza. Intr-o oala se pun bucatile de piept de porc, foile de dafin, piperul boabe, sarea si zeama de varza cat sa depaseasca cu trei degete carnea. Se pune la fiert la foc incet o ora si jumatate. Se stinge focul si se lasa la racit putin. Se adauga usturoiul pisat si se lasa sa se raceasca cam doua ore. Se scoate din zeama, se scutura de usturoi si se pune la raciu la aer (pe balcon). La fiert bucatile mele s-au deformat si le-am pus la racit pe balcon intre doua tocatoare si cu o greutate deasupra. A doua zi se presara cu piper macinat si boia. Se serveste cu ceapa rosie sau usturoi. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca fiarta din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Dya
Carnea se toaca, se adauga condimentele si usturoiul pisat si se omogenizeaza compozitia. Se lasa la rece, peste noapte, intr-un vas acoperit, pentru a se aromatiza uniform. Daca este...
Citeste continuareaPostat de panacris
Carne tocată se amestecă cu ceapa și usturouiul mărunțit, apoi se asezonează de sare, piper, boia și mărar, se adaugă oul și pesmetul, se amestecă eneregic, până se obține...
Citeste continuarea
.Acum vad ca nu ai alergat chiar degeaba dupa cumparaturi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
