Ciorba dreasa de gaina

Postat de vero_closca in Supe/Ciorbe
2 Apr 2010 | 9086 vizualizari
Ciorba dreasa de gaina

Ingrediente

  • 2 litri apa,
  • 1 gaina,
  • 1 morcov,
  • 1 pastarnac,
  • 1 ceapa,
  • rosii,
  • verdeata,
  • 1 ou,
  • 2-3 linguri smantina,
  • 1 lingura orez,
  • sare

Mod de preparare

Se pune ceapa la fiert in apa rece. Cind incepe sa fiarba, se pune gaina taiata bucati, adaugandu-se sarea necesara. Se spumuieste, cand da un clocot. Se lasa pana fierbe pe jumatate si se adauga zarzavatul taiat cubulete, orezul si o parte din rosii. Cand e aproape gata se adauga restul de rosii si verdeata tocata marunt. Se poate acri cu zeama de lamaie sau otet. Se drege cu ou si smintina. Daca se pun mai multe oua si mai multa smintina, ciorba va fi mai gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba dreasa de gaina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Zurek, supa poloneza nr.2 din Top ( Best soups in the world)

Postat de Ksenya

Zurek, supa poloneza nr.2  din Top ( Best soups in the world)

Iata cum se prepara Zurek, supa poloneza nr.2  din Top ( Best soups in the world) Taiem kaizerul cum va place cubulete sau julienne, adaugam intr-o tigaie cu o lingura de ulei si-l...

Citeste continuarea

Supa de rosii cu galuste bavareze

Postat de merisor67

Supa de rosii cu galuste bavareze

Mai intai pregatim galustele. Rupem chiflele in bucati mai mici si le punem intr-un vas. Tocam gogosarii marunt si il adaugam peste bucatile de chifle. Punem uleiul impreuna cu untul la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2010, 12:29
ce bn arata
la 02.04.2010, 13:31
vai ce -as manca si eu o portie.....
la 02.04.2010, 13:42
reteta buna,dar nu era mai bine ciorba de gaina dreasa cu smantana si ou?
la 05.04.2010, 18:17
foarte buna,felicitari
la 06.04.2010, 17:10
delicioasa.....................

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking