Ingrediente
Mod de preparareSe pune ceapa la fiert in apa rece. Cind incepe sa fiarba, se pune gaina taiata bucati, adaugandu-se sarea necesara. Se spumuieste, cand da un clocot. Se lasa pana fierbe pe jumatate si se adauga zarzavatul taiat cubulete, orezul si o parte din rosii. Cand e aproape gata se adauga restul de rosii si verdeata tocata marunt. Se poate acri cu zeama de lamaie sau otet. Se drege cu ou si smintina. Daca se pun mai multe oua si mai multa smintina, ciorba va fi mai gustoasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba dreasa de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Spalati si curatati legumele . Ceapa si usturoiul se toaca marunt .Ardeii se taie tot marunt . Radacinoasele se toaca cubulete . Cartofii se tai e cuburi ....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Am spalat oasele de vitel si le-am pus la fiert in apa cu sare si foi de dafin. Se curata legumele si se spala. Feliati morcovul si telina. Dupa ce oasele au fiert 45...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
