Inspitata de Simona72. Ea este de vina pentru cat de buna este! :)))
Ingrediente
Mod de preparareSe curata legumele, se spala si se taie rondele. ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Ardei se curata, se spala si se taie patratele. Cartofii se curata, se spala si se taie bucati potrivite. Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, legumele si ardeii si se calesc 4-5 minute. Se toarna 3-4 cani de apa si se fierbe 40-45 minute. Cand sunt fierte bine se pun cartofii, se completeaza cu apa si se fierb 15-20 minute. Atentie ca se fierb repede si se sfarama. Se pune mararul, se potriveste de gust, se mai da un clocot si se ia de pe foc. Smantana se amesteca bine cu cele doua galbenusuri intr-un castron mai mare. Dupa ce lasam ciorba la racit 5 minute, luam 2 polonice de ciorba si punem peste smantana. Se amesteca bine si se toarna in ciorba amestecand continuu. Se serveste calda dar si rece este la fel de buna, cu ceapa sau ardei iute. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Daca preparati ciorba cu carne, prajiti putin carnea in ulei ca sa-si imprumute gustul bun. Spalati, curatati si maruntiti ceapa, ardeiul si radacinoasele. Cartofii si...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Legumele se curata si se spala. Taiati radacinoasele, dovlecelul si ceapa cubulete. Fasolea verde se curata, se spala si se taie bucati mai mici. Carnea se taie...
Citeste continuarea
ce bunatate 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
